环境工程系成立于2006年，开设环境工程、建筑环境与能源应用工程、给排水科学与工程三个专业，目前有在校生853名。

环境工程教研室主要承担环境工程、给水排水科学与工程和建筑环境与能源应用工程专业教学、化学实验室管理工作和科研工作。在承担教学任务的同时，教研室老师积极探索适合我院人才培养模式的教学改革，其中由本教研室教师主持参与的《基于“双学”的环境工程专业创新教学与实践体系的构建研究》项目被评为华清学院优秀教改项目。发表专业和教改文章多篇其中，核心文章3篇，2篇EI检索。教研室教师积极参加国内、国际学术会议和各种提高教学水平培训，并以网络学习等形式积极提高自身的教学科研水平。

环境工程系在注重学生专业培养的同时，更注重学生综合素质培养工作。近年来，成功举办了多次 “环保创意大赛”、“宿舍美化大赛”等多项特色活动，学生培养硕果喜人， 2013年，环境工程系环境工程专业0901班的刘婷婷、王永坤两位同学均考入了西安建筑科技大学（硕博连读）。2015年9月由教育部高等教育司主办，全国大学生节能减排社会实践与科技竞赛中我环工学子荣获全国三等奖（社会实践）。两个志愿者服务团队——陕西历史博物馆志愿者讲解队、西安东林敬老院志愿者服务队等。

环境工程系紧密围绕学院中心工作，积极创建和谐向上的育人环境，培养功底扎实、视野开阔、逻辑思维能力和创新能力强、综合素质高、满足新时代需求的工程技术和管理人才。